Proteklih dana najavljeno je novo poskupljenje hljeba i drugih pekarskih proizvoda u Bosni i Hercegovini, što je izazvalo reakcije građana, od ogorčenja do briga zbog rasta životnih troškova.
Predsjednik Udruženja mlinara i pekara regije Bijeljina, Radenko Pelemiš, izjavio je za RTRS da se očekuje minimalno poskupljenje pekarskih proizvoda krajem februara. Prema njegovim riječima, cijena štruce, koja je do sada iznosila 1.70 KM, bit će povećana na 1.80 KM. Pelemiš je objasnio da se ovo poskupljenje smatra simboličnim i da je neophodno kako bi se pokrili povećani troškovi koji su nastali od početka godine. Iako se poskupljenje trebalo dogoditi početkom februara, on je najavio da su ga odgodili za dvadesetak dana.
Poskupljenje pekarskih proizvoda nije jedinstven slučaj, jer su iste najave stigle i iz Tuzlanskog kantona, gdje su građani također ogorčeni zbog najavljenih povećanja cijena. Razlozi za poskupljenje uključuju ekonomsku situaciju, povećanje minimalne plate, rast cijena energenata i sirovina, kao i uvođenje neradne nedjelje, što dodatno opterećuje pekare.
Predstavnici Udruge pekara za Federalnu TV ističu da u Tuzlanskom kantonu nema značajne proizvodnje pšenice, niti robnih rezervi, što dodatno otežava situaciju i podiže cijene pekarskih proizvoda.
Građani smatraju da su cijene već sada previsoke, te se pribojavaju daljnjeg rasta.
Ministarstvo trgovine Tuzlanskog kantona reagiralo je sazivanjem sastanka s pekarima kako bi pokušali naći rješenja za ublažavanje posljedica poskupljenja. Ministar Almir Žilić naglasio je da će cijene i dalje rasti zbog ekonomskih faktora, te je najavio mogućnost zaključivanja cijena hljeba kako bi se zaštitili građani od prekomjernog poskupljenja.
